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Apaixonados por chocolate não resistem ao mousse meio amargo

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

 Modo de preparo:

  • Bata as gemas até dobrar de volume;
  • Junte o açúcar e bata, derreta o chocolate e acrescente à gemada;
  • Junte o creme de leite;
  • Coloque as claras em neve misturando rapidamente na batedeira, leve a geladeira e sirva gelado.

Colaboração: João Paulo Hisatugo, Cleverson Bruno e Jeferson Bruno.