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Aprenda fazer deliciosos bolinhos de aipim

Na receita de hoje (21), João Paulo Hisatugo ensina como fazer bolinho de aipim. Confere aí!

Ingredientes

  • 600 gramas de aipim cozido
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • ½ maço de salsinha
  • 200 gramas de queijo prato
  • Farinha Bonina para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Amasse o aipim cozido até formar um purê;
  • Adicione a manteiga, o sal e a salsinha, misture e leve para à geladeira por 40 minutos;
  • Molde os bolinhos e recheie com queijo;
  • Passe os bolinhos na farinha de trigo Bonina;
  • Frite em óleo quente e escorra.

Pronto! Basta saborear os deliciosos Bolinhos de Aipim!

Colaboração: João Paulo Hisatugo, Cleverson Bueno e Jeferson Bueno