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Aprenda fazer tilápia com molho branco e batata

Na receita de hoje (26), João Paulo Hisatugo ensina como fazer uma deliciosa receita de Tilápia Copacol. É fácil. Confere aí!

Ingredientes

  • 400 gramas de filé de Tilápia Copacol temperado
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 2 cebolas cortadas em rodelas bem finas
  • 5 batatas inglesas cozidas em rodelas
  • 3 colheres de queijo ralado

Molho Bechamel:

  • 1 litro
  • 80 gramas de manteiga sem sal
  • 80 gramas farinha de trigo Bonina
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 folha de louro (opcional)

Modo de preparo

  • Em uma travessa coloque o azeite faça uma cama com rodelas de cebola distribua a metade dos filés faça outra cama com as batatas em rodelas e repita o processo cebola filés e batatas;
  • Coloque o bechamel o queijo ralado e leva ao forno por 30 minutos;

Molho bechamel:

  • Derreta a manteiga, adicione a farinha;
  • Coloque o leite e misture até engrossar;
  • Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

Está pronta mais uma deliciosa receita! Basta experimentar!

Colaboração: João Paulo Hisatugo, Cleverson Bueno e Jeferson Bueno