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Gosta de peixe? Experimente tilápia com creme de espinafre

Comer peixe faz bem para a saúde!

Ingredientes: 

  • 400 gramas de Tilápia Copacol
  • 1 maço de espinafres
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo bonina
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  • Retire as folhas do espinafre, higienize-as e pique-as;
  • Numa panela, frite a cebola e o alho;
  • Acrescente as folhas de espinafre picadas e refogue até que murchem;
  • Acrescente a farinha de trigo Bonina e deixe dourar;
  • Coloque o leite, mexa bem;
  • Tempere a Tilápia Copacol com sal e limão, doure na frigideira;
  • Sirva junto com o creme.

Colaboração: João Paulo Hisatugo, Cleverson Bruno e Jeferson Bruno.