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Prefeitura diz que feijão descartado da merenda era de má qualidade

(foto: Divulgação) - Prefeitura diz que feijão descartado da merenda era de má qualidade
(foto: Divulgação)

A prefeitura de Arapongas divulgou uma nota para esclarecer o fato de não ter retirado parte da doação de feijão feita pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) de Rolândia.

Segundo o município, testes feitos por uma equipe de três nutricionistas apontaram que o produto seria de má qualidade, portanto impróprio para o consumo da merenda escolar.

"Não podemos receber um feijão com muitas escolhas porque temos escolas que servem até 900 refeições ao dia, neste caso as merendeiras teriam que escolher 13 quilos de feijão, tendo em vista o curto tempo que as merendeiras têm para fazer a refeição, isto não é possível”, afirmam as nutricionistas no laudo técnico.

"Após cozido, o feijão soltou toda a pele, ficando com uma aparência feia, sem contar o risco de entupir o respiro da panela de pressão e causar um acidente", completaram.