Apetitosos e saborosos

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Cardápio à la carte no Ticiano

O Salmão em Crosta de Pistache é um dos destaques do restaurante - Cardápio à la carte no Ticiano
O Salmão em Crosta de Pistache é um dos destaques do restaurante

Comfort food é a linha de trabalho do novo cardápio do Ticiano, restaurante do Quality Hotel Curitiba. A ideia é trazer pratos simples e saborosos, que remetem à lembrança e conforto de casa. Destaque para o Filé à Cavalo - mignon grelhado, acompanhado por ovo estalado, batatas fritas e arroz branco. Ainda nas carnes, a Picanha à Brasileira vem com o corte acebolado ao molho demiglace, arroz, feijão, batatas fritas e farofa. Frutos do mar também têm vez no novo menu: o peixe oriental da estação mudará conforme a época do ano e vem ao molho de limão, gengibre, cream cheese, creme de leite e vinho branco. Já o salmão em crosta de pistache e o clássico linguado a Belle Muniere ficam o ano todo, servidos sempre com o filé fresco.

(41) 2103-4000