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Várias opções no cardápio do bar 100% livre de glúten

(Foto: Divulgação) - Várias opções no cardápio do bar 100% livre de glúten
(Foto: Divulgação)

Com uma proposta inovadora, o Fita Crepe apresenta um cardápio simples e autêntico, com pratos 100% sem glúten. O menu inclui porções e petiscos, sanduíches, pratos individuais como batata suíça, crepes e escondidinhos e carnes com acompanhamentos, para agradar todos os paladares, celíacos ou não. Segundo o chef Luis Fernando Saporiti, o desafio é deixar o sabor o mais próximo possível do alimento com glúten, imperceptível ao paladar comum. No gastrobar os celíacos encontram várias opções de pratos com total segurança pois a cozinha é 100% livre de glúten, não existindo possibilidade de contaminação. O happy hour do Fita Crepe acontece todos os dias da semana, com programação musical variada, a partir das 17h.