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Como fazer o popcorn

- Como fazer o popcorn

Na madrugada de sexta (3) para sábado (4) o bartender Romero Brito traz o excêntrico Popcorn. Confira a receita:

Ingredientes:

  • 10ml - Xarope de pipoca Monin
  • 50ml - Gin Tanqueray London Dry
  • 100ml - Suco de abacaxi
  • 30ml - Xarope de açúcar
  • 30ml - Suco de limão siciliano
  • 1 Laranja Bahia
  • Strainer
  • Gelo
  • Coqueteleira
  • Taça

Modo de preparo:

Na coqueteleira:

Adicione o gin, o suco de abacaxi, o xarope de açúcar, o suco de limão e o xarope de pipoca. 

Em seguida, complete a coqueteleira com bastante gelo.

Feche a coqueteleira e bata, rapidamente, por aproximadamente 15 segundos.

Na taça:

Coloque gelo.

Faça uma coagem simples, utilizando o strainer, ao despejar o conteúdo da coqueteleira na taça. 

Corte duas fatias de laranja e coloque-as na lateral da taça, juntas do gelo.

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