Nutricionista Controller Operacional

DESCRIÇÃO DA VAGA

Elaborar cardápios junto aos clientes, bem como realizar os custos dos cardápios estabelecidos e acompanhar financeiramente sua execução, com foco na qualidade.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Montar os cardápios em conjunto com o cliente;
• Calcular e controlar os custos dos contratos;
• Elaborar e acompanhar as estruturas de resultados junto com a Gerência de Operações, através de análise dos relatórios fornecidos pelas áreas;
• Planejar as trocas de cardápios e pedidos de acordo com a necessidade do cliente, ou da disponibilidade do produto no mercado.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Formação em Nutrição, com CRN ativo

• Especialização na área

• Experiência anterior na função

O QUE VALORIZAMOS

• Planejamento;

• Liderança;

• Capacidade Negocial;

• Comunicação Assertiva;

• Tomada de Decisão.