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Receita de Bolo Formigueiro

Ingredientes Massa

  • 3 ovos - 2 xs. (chá) de açúcar
  • 2/3 de x. (chá) de manteiga
  • 1 x. (chá) de leite
  • 1 pacote pequeno de coco ralado
  • 1 pacote pequeno de chocolate granulado
  • 2 xs. (chá) de farinha de trigo Bonina
  • 1 c. (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar

Ingredientes Cobertura

  • 1/3 x. (chá) de manteiga
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 5 cs. (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

  • Misture delicadamente as claras em neve;
  • Despeje a massa na forma untada leve ao forno médio por cerca de 30 minutos;
  • Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura;
  • Misture delicadamente as claras em neve;
  • Despeje a massa na forma untada leve ao forno médio por cerca de 30 minutos;
  • Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura;
  • Coloque os ingredientes em uma panelinha e leve ao fogo para derreter, desenforme o bolo e regue com a cobertura.