Você poderá alterar sua localização a qualquer momento clicando aqui.
Ocultar   |   Alterar cidade
Você está vendo conteúdo de Curitiba e região.
Ocultar   |   Alterar cidade

Sobrecoxa assada com iogurte de ervas

Ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural não adoçado
  • 3 cs. (sopa) de ervas 
  • 2 dentes de alho amassados
  • Batatas bolinhas 
  • Azeite, sal e pimenta-do- reino
  • 3 sobrecoxas de frango sem pele 

Modo de Preparo

  • Misture bem o iogurte com as ervas e o alho e tempere com sal e pimenta- do-reino;
  • Envolva as sobrecoxas e deixe-as marinando por mais ou menos 15 minutos na geladeira;
  • Enquanto isso, descasque as batatinhas e conserve-as em um recipiente com água;
  • Unte uma assadeira com um fio de azeite e coloque as sobrecoxas;
  • Passe as batatinhas no iogurte temperado;
  • Coloque-as também na assadeira;
  • Distribua o restante do iogurte sobre cada frango ou batatinha;
  • Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por mais ou menos 40 minutos. Sirva em seguida.