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Sorvete de mandioca conquista paladar de participantes na Expoingá 2019

Sorvete de mandioca conquista paladar de participantes na Expoingá

Uma das iguarias que está agradando os paladares dos visitantes da Expoingá 2019 é o sorvete de mandioca. A receita – que não tem açúcar ou gordura – é vendida na Fazenda da Emater, em um estande no norte do parque de exposição em Maringá.

A criadora, Luciana de Fátima Rodrigues Cruz, afirmou que criou a receita do sorvete há sete anos atrás, quando preparava o cardápio para o aniversário das filhas. “Era um teste, eu gostei, o povo lá de casa também, mas não sabia se outros iam gostar. Para minha surpresa, gostaram e gostaram muito, o assunto logo espalhou e o sorvete de mandioca passou a ser uma constante nas festas da família e dos amigos”, explicou.

A receita já tinha sido aprovada pelos participantes da ExpoLondrina. Na semana passada, o sorvete de mandioca foi apresentado no Salão de Degustação de Curitiba.

O sorvete pode ser degustado gratuitamente na Expoingá. Os interessados podem comprar 250 gramas por R$ 5 ou 2 quilos por R$ 35. A feira acontece até domingo (19), em Maringá.

Colaboração Erickson Resende e Assessoria

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