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Mercado do boi gordo acalmou

- Mercado do boi gordo acalmou

Passada a primeira quinzena do mês, a demanda por boiadas diminuiu, o que reduziu a força do mercado. Não houve uma mudança de direção, apenas um arrefecimento da situação observada na primeira quinzena de abril. O cenário esperado de chuvas deve manter a capacidade de suporte das pastagens no curto prazo, o que deve distribuir a oferta de boiadas no final de safra.

No mercado atacadista de carne sem osso, as expectativas de consumo no final de semana prolongado pelo feriado foram positivas. Houve valorização nas cotações da carne, o que, associada ao ajuste do preço do boi gordo, melhorou a margem de comercialização da indústria.

Se o mercado do boi gordo passar relativamente firme por essa semana, o cenário pode ganhar força com a virada de mês. Além da sazonalidade, temos um feriado no meio da semana (1/5), atrapalhando a compra de boiadas, e o Dias das Mães, em 12/5.

Fonte: Scot Consultoria

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