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Receita: Bolo de Paçoca

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 50 g de paçoca

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 150 g de paçoca 

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, acrescente o creme de leite, mexa até ficar no ponto de não grudar no fundo da panela. Deixe esfriar.

Bata o açúcar com os ovos, até ficar em uma textura "mais fofinha". Coloque o trigo, acrescente a paçoca, e com a batedeira desligada coloque o fermento. Leve ao forno, pré aquecido a 180º por 30 minutos.

Deixe esfriar, corte ao meio e coloque o recheio. Decore como desejar.

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