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Receita: Cocada Caseira

Ingredientes:

  • 1/2 de coco ralado
  • 500g de açúcar
  • 1/2 caixa de leite condensado
  • Água

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a água, dissolva o açúcar e adicione o coco ralado. Assim que estiver tudo bem misturado, leve no fogo alto. O cozimento é de 20/ 30 minutos. Quando ficar no ponto "sequinha", coloque o leite condensado e continue mexendo. Coloque em uma forma coberta com papel manteiga. Deixe esfriar.