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Receita: Fondue no pão italiano

Ingredientes:

  • 1 pão italiano
  • 200g de queijo
  • 2 caixas de creme de leite
  • 500g de filé mignon
  • 1 colher de manteiga
  • Sal e pimenta

Modo de preparo:

Eu uma panela, derreta a manteiga e adicione o creme de leite, e logo após os queijos. Em seguida o sal, a noz-moscada, reserve o molho.

Em outra panela, coloque o azeite e frite a carne, adicione os temperos de sua preferência, deixe cozinhar. Corte o pão italiano tirando o miolo. Adicione o molho e em seguida, em uma prato, coloque a carne.