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Receita: Pamonha salgada

Ingredientes:

  • 10 espigas de milho
  • Queijo e linguiça calabresa
  • Óleo
  • Sal

Modo de preparo:

Rale as espigas de milho no ralador ou no liquidificador. Em uma tigela coloque o milho ralado, o óleo e o sal. Logo depois acrescente o recheio, misture bem. Em duas palha de milho, coloque a mistura e mais duas para fechar, coloque o elástico próprio para alimentos. Em uma panela com água, cozinhe as pamonhas por 40 minutos.