Festival de Parmegiana de Curitiba termina neste domingo (2)

O 1º Festival de Parmegiana de Curitiba termina neste domingo (2). O evento conta com a participação de 28 bares e restaurantes e os pratos individuais terão o preço único de R$ 59.

O festival é organizado pela plataforma de gastronomia Curitiba Honesta. O organizador do evento, Sérgio Medeiros, falou sobre o resultado que o evento está tendo:

“Estamos surpresos da aceitação do festival pelo público.  Registramos vários clientes indo a mais de um restaurante especialmente para experimentar o prato do evento. Com certeza ano que vem faremos novamente”,

diz.

Entre as receitas de parmegiana com carnes, os clientes vão encontrar filé mignon, alcatra, frango e cortes suínos. As vegetarianas vêm com berinjela ou abobrinha empanadas e gratinadas (incluindo opção vegana). 

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O festival tem, ainda, receitas peixes como o brasileiro pirarucu, o argentino gatuzzo e a tilápia.

Confira os 28 bares e restaurantes participantes:

• A Ostra Bêbada;
• A Sacristia;
• A Toca do Tambaqui;
• Anarco – Batel;
• Anarco – Mercado Municipal;
• Barbarella Bakery;
• Bastards Brewery – Centro Cívico;
• Buteco Toma Uma;
• Cantina do Délio – Batel;
• Cantina do Délio – Itupava;
• Cão Véio;
• Curry Pasta;
• Grés;
• Limoeiro;
• Maccheroni;
• Mambembe – Shopping Mueller;
• Mangôo;
• Ópera Arte;
• Parmê – Delivery;
• Parmegiana do Beto – Delivery;
• Pasta Creativa;
• Peruano;
• Pinot Wine Bar;
• Quermesse;
• Restaurante Imperial;
• Restaurante Scavollo;
• Si Signore – Delivery;
• Silzeus.