A 2ª Edição do Festival do Pinhão foi prorrogada ela Prefeitura de São José dos Pinhais para o dia 31 de julho. O evento acontece na Rota das Colônias, tradicional roteiro turístico do Circuito Rural de Turismo do município.
A 2ª edição do evento movimenta os empreendimentos que participam do festival criando comidas típicas da região com o ingrediente principal: Pinhão.
Pratos
- Lasanha de pinhão;
- Risoto de pinhão;
- Costela ao molho de pinhão;
- Pierogi de pinhão;
- Entreveiro com pinhão;
- Língua e carneiro com pinhão;
- Sorvete de pinhão.
Além dos pratos, é possível voltar com um ‘buquê de pinhão’, e outros itens. Para fazer parte do Guia do Festival, cada participante com prato inscrito recebeu um Selo de participação e 10% do valor de cada comida será utilizada para uma ação social da Associação dos Moradores, Produtores Rurais, Artesãos e Empreendedores de Turismo do Taquaral e Região (Acamp).
A Secretaria Municipal de Turismo (Sictur) disponibilizou um Mapa Digital onde é possível ver os empreendimentos participantes, endereço e contato de cada um.
Informações da Prefeitura de São José dos Pinhais