Armazém da Família: produtos em promoção tem receita nutritiva

De terça-feira (14) a sábado (18), os curitibanos cadastrados no programa do Armazém da Família poderão comprar macarrão espaguete, lentilha e coxa e sobrecoxa de frango em promoção.

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Foto: José Fernando Ogura/SMCS

macarrão espaguete com ovos da marca Joia (500 gramas) por R$ 1,99;
lentilha da marca RD (500 gramas) por R$ 5,95;
quilo da coxa e sobrecoxa de frango Pioneiro por R$ 6,59

A nutricionista da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional, Karine Oltramari, afirma que é possível manter o equilíbrio nutricional da refeição mesmo sem arroz com feijão e os produtos em promoção no Armazém da Família são exemplos disso.

Veja também:

Veja receita nutritiva com os produtos em promoção no Armazém da Família

Ingredientes

250g de macarrão espaguete (1/2 pacote)
½ xícara de chá com lentilha crua
4 dentes de alho picados
½ xícara de chá de cebola picada
2 xícaras de chá de molho de tomate
½ xícara de água
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de sopa de manjericão picado
½ xícara de chá de salsinha e cebolinha picadas
Sal a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo

Deixe a lentilha em molho (cubra com o dobro de água) por cerca de 8 horas. Depois escorra, lave e reserve.
Em uma panela alta, em fogo médio, refogue o alho e a cebola no azeite até dourarem.
Adicione a lentilha, coloque sal e deixe refogar por 5 minutos.
Diminua o fogo, coloque o molho de tomate, a água e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo para não queimar.
Adicione o manjericão, a salsinha, a cebolinha, misture e coloque um pouco de azeite.
Adicione o molho ao macarrão cozido conforme as instruções do fabricante.

*Para acompanhar, asse o frango