Conhecida como síndrome da autocervejaria, a condição rara faz com que o corpo produza álcool (fermentação intestinal). Ou seja, a pessoa pode “fabricar” etanol pelo sistema digestivo ao consumir alimentos com carboidratos.
Além do alto consumo de carboidratos, o uso de antibióticos e a possíveis doenças pré-existentes também podem alterar o intestino — e gerar a síndrome.
Pessoas que já tenham outros problemas intestinais também têm mais chances de desenvolver a síndrome da autocervejaria.
Veja os sintomas da síndrome da autocervejaria
- “Embriaguez”;
- Fadiga;
- Vômito;
- Problemas de memória;
- Tontura;
- Distúrbios do sono;
- Náuseas.
A produção feita pelo próprio organismo é chamada de produção endógena. Um exemplo de “autoprodução” são hormônios.
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Outro exemplo que envolve a síndrome ocorreu nesta segunda-feira (22). Um homem foi acusado de beber e dirigir devido a condição rara — porém, após a avaliação de três médicos, ele foi absolvido.