O 3º Festival do Pinhão em Curitiba começa nesta quinta-feira (11). O evento vai até 27 de maio com opções que vão de lanches e porções até refeições e sobremesa, tudo com o pinhão como estrela da receita.
O festival será realizado pelo Mercado Municipal Capão Raso para os fãs de pinhão que não perdem a chance de apreciar pratos elaborados com a semente da araucária, árvore símbolo do Paraná.
Dez estabelecimentos participam do festival com um cardápio que inclui risoto de pinhão com bacon, yakisoba com pinhão, ravioli de pinhão com queijo defumado, pastel e tapioca de pinhão, sopa de pinhão e sorvete de baunilha com crumble de pinhão e especiarias.
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Para quem gosta da versão tradicional, o festival também terá o clássico pinhão cozido servido com quentão.
O Mercado Municipal Capão Raso tem 100 lojas e permite a integração com o Terminal Capão Raso por meio do cartão-transporte da Urbs.
O passageiro que sai do terminal pode acessar o mercado pela cabine de integração, fazer compras e retornar ao terminal sem que seja necessário pagar uma nova tarifa, dentro de um período de duas horas.
3º Festival do Pinhão do Mercado Municipal Capão Raso
- Data: de 11 a 27 de maio;
- Endereço: Rua Otto Cabel, 51, Novo Mundo;
- Funcionamento de segunda a sábado;
- Espaço Sabores: 9h às 19h;
- Lojas: 9h às 21h;
- Praça de Gastronomia: 9h às 21h.