Veja receitas com os itens em promoção do Armazém da Família

Os novos itens em promoção dos Armazéns da Família de Curitiba e Região Metropolitana desta semana são macarrão, coxa e sobrecoxa, sardinha e leite. Ao realizar as compras, os consumidores podem fazer receitas com produtos mais baratos.

O programa Armazém da Família reúne 35 unidades em Curitiba. Atualmente, é oferecido gêneros alimentícios e itens de higiene e limpeza mais baratos que no varejo.

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O atendimento nos Armazéns da Família é feito de terça a sexta-feira, das 9h às 18h e no sábado, das 9h às 14h.

Produtos do Armazém da Família em promoção

O Armazém da Família está com quatro novos produtos em promoção: macarrão, coxa e sobrecoxa, sardinha e leite.

• Pacote de macarrão espaguete com ovos da marca Joia (500 gramas) por R$ 1,89;
• Quilo da coxa e sobrecoxa Pioneiro, por R$ 4,95;
• Sardinha Costa Sul (800 gramas), por R$ 9,85;
• Leite longa vida integral da Tirol, por R$ 3,35.

Receitas com os itens em promoção do Armazém da Família

A Prefeitura de Curitiba divulgou receitas que podem ser feitas com os itens em promoção do Armazém da Família. Veja:

Coxa e sobrecoxa de frango com legumes

Ingredientes

• 1kg de coxa e sobrecoxa de frango;
• 1/3 de xícara (chá) de ervas frescas picadas (cheiro-verde e alecrim);
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• Suco de 1/2 limão;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 maço de brócolis;
• 1 maço de couve-flor;
• 2 cenouras em rodelas;
• 1 cebola roxa em pedaços;
• Azeite para regar e untar.

Modo de preparo

• Tempere o frango com as ervas, o azeite, o suco de limão, sal e pimenta. Coloque em uma forma untada e distribua os legumes ao redor. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire o papel e asse por mais 10 minutos ou até dourar. Retire e sirva em seguida.

Molho de iogurte

Ingredientes

• 1 unidade de iogurte natural
• ¼ de xícara de azeite
• 2 dentes de alho picadinho
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de 1 limão
• Salsinha picada para polvilhar

Modo de preparo

• Misture o iogurte natural com o azeite, o alho, sal e pimenta. Adicione o suco de limão. Salpique com salsinha picada. Sirva com o frango assado e os legumes.

Requeijão caseiro

Ingredientes

• 1 litro de leite integral UHT;
• 1 colher de chá de sal;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• 3 colheres de sopa de vinagre.

Modo de preparo

• Coloque o leite em uma panela e aqueça em fogo baixo até que comece a formar bolhas nas bordas. Certifique-se de mexer ocasionalmente para evitar que o leite grude no fundo da panela;
• Retire a panela do fogo e adicione o vinagre. Mexa suavemente por 1 a 2 minutos até que o leite comece a coalhar. Pequenos pedaços de coalho devem se formar;
• Cubra a panela com uma tampa e deixe descansar por cerca de 15 minutos. Durante esse tempo, o leite vai continuar a coalhar e formar o requeijão;
• Após o descanso, coloque um filtro de café em uma peneira e coloque a peneira sobre uma tigela. Despeje o conteúdo da panela na peneira para separar o coalho do soro;
• Deixe o requeijão escorrer na peneira por 1 hora. Quanto mais tempo escorrer, mais firme será a consistência do requeijão;
• Depois do tempo de escorrimento, transfira o requeijão para um recipiente e adicione o sal e o azeite. Misture bem até que o sal esteja uniformemente distribuído e o requeijão tenha uma textura cremosa. Também pode ser utilizado um liquidificador para misturar os ingredientes e deixar cremoso.

Arroz de forno com sardinha e queijo

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido;
• 2 latas de sardinha com óleo, escorridas e desfiadas;
• 1 xícara de queijo mussarela picado;
• 1/2 xícara de milho (opcional);
• 1/2 xícara de ervilhas (opcional);
• 1/2 xícara de champignon fatiado (opcional);
• 1 cebola média, picada;
• 2 dentes de alho, picados;
• 1 tomate, picado;
• 1/2 xícara de leite;
• 2 ovos;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• Sal e pimenta a gosto;
• Salsinha picada para decorar.

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C;
• Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados;
• Acrescente o tomate picado e refogue por mais alguns minutos até que ele comece a desmanchar;
• Adicione a sardinha desfiada à panela e misture bem; Cozinhe por alguns minutos para que todos os sabores se incorporem;
• Se estiver usando milho, ervilhas e champignon, adicione-os à mistura na panela e mexa até que tudo esteja bem combinado;
• Em uma tigela separada, bata os ovos e misture com o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto;
• Em uma travessa grande, espalhe metade do arroz cozido no fundo;
• Por cima do arroz, coloque metade da mistura de sardinha e legumes da panela;
• Cubra com metade do queijo mussarela bem picadinho;
• Repita as camadas: adicione o restante do arroz, seguido pela mistura de sardinha e legumes e finalize com o restante do queijo;
• Despeje a mistura de ovos batidos e leite sobre a travessa, garantindo que ela se espalhe por toda a superfície;
• Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até que o topo esteja dourado e o queijo derretido;
• Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.