Confira receita com os itens em promoção no Armazém da Família

De terça-feira (21) a sábado (25), o atum e o macarrão espaguete com ovos estão em promoção no Armazém da Família em Curitiba e Região Metropolitana.

Segundo a nutricionista da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional, Karine Oltramari, o atum é um peixe altamente nutritivo, repleto de proteína de alta qualidade e ômega-3 benefícios para o coração e saúde cerebral, vitaminas do complexo B essenciais para o metabolismo e função nervosa, selênio antioxidante, além de ferro de fácil absorção para a produção de glóbulos vermelhos e transporte de oxigênio, magnésio e potássio. 

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Veja receita com os produtos em promoção no Armazém da Família

Os produtos em promoção são:

• Lata do atum ralado Coqueiro (170 gramas) por R$ 5,99;
• Macarrão espaguete com ovos da marca Joia (500 gramas) por R$ 1,99.

Macarrão com molho branco e atum

Ingredientes

• ½ kg de macarrão

Para o molho

• ½ litro de leite morno
• 2 colheres (sopa) bem cheia de amido de milho
• ½ cebola 
• 1 dente de alho amassado
• 2 colheres (sopa) de manteiga 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 2 latas de atum (a sua escolha)
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

• Cozinhe o macarrão al dente.
• Para o molho, doure o alho e a cebola com manteiga. Adicione o amido de milho e acrescente o leite de uma só vez mexendo bem para não embolar. Se embolar é só bater no liquidificador. 
• Deixe levantar fervura, retire do fogo e acrescente o creme de leite e o atum sem o óleo, acerte o sal e acrescente a pimenta do reino a gosto. Junte o molho ao macarrão. Se preferir adicione queijo ralado por cima. 

*Com supervisão de Valeska Macedo