Armazém da Família: produtos em promoção tem receita nutritiva

De terça-feira (14) a sábado (18), os curitibanos cadastrados no programa do Armazém da Família poderão comprar macarrão espaguete, lentilha e coxa e sobrecoxa de frango em promoção.

• macarrão espaguete com ovos da marca Joia (500 gramas) por R$ 1,99;
• lentilha da marca RD (500 gramas) por R$ 5,95;
• quilo da coxa e sobrecoxa de frango Pioneiro por R$ 6,59

A nutricionista da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional, Karine Oltramari, afirma que é possível manter o equilíbrio nutricional da refeição mesmo sem arroz com feijão e os produtos em promoção no Armazém da Família são exemplos disso. 

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Veja receita nutritiva com os produtos em promoção no Armazém da Família

Ingredientes

• 250g de macarrão espaguete (1/2 pacote)
• ½ xícara de chá com lentilha crua
• 4 dentes de alho picados
• ½ xícara de chá de cebola picada
• 2 xícaras de chá de molho de tomate
• ½ xícara de água
• 1 colher  de chá de páprica doce
• 1 colher de sopa de manjericão picado
• ½ xícara de chá de salsinha e cebolinha picadas
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

• Deixe a lentilha em molho (cubra com o dobro de água) por cerca de 8 horas. Depois escorra, lave e reserve. 
• Em uma panela alta, em fogo médio, refogue o alho e a cebola no azeite até dourarem.
• Adicione a lentilha, coloque sal e deixe refogar por 5 minutos.
• Diminua o fogo, coloque o molho de tomate, a água e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo para não queimar.
• Adicione o manjericão, a salsinha, a cebolinha, misture e coloque um pouco de azeite.
• Adicione o molho ao macarrão cozido conforme as instruções do fabricante.

*Para acompanhar, asse o frango