Receita prática de sardinha na pressão

INGREDIENTES:

Sardinha em filé

Molho de tomate

Cebola

Alho

Pimenta do reino

Páprica doce

Manjericão

Vinagre de álcool

Azeite de soja ou canola

MODO DE PREPRARO:

Em uma panela de pressão, adicione a cebola cortada fatiada em forma de camada, coloque os filés de sardinha e outra camada de cebola, adicione os dentes de alho, meio copo de vinagre, o molho de tomate e meio copo de azeite (de soja ou canola). Adicione a pimenta do reino à gosto, páprica. Se quiser, coloque outros temperos como manjericão e folhas de louro. Leve ao fogo por cerca de 25 minutos. Pronto!

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