Durante o verão, há dias em que a sensação térmica é maior do que a temperatura indica. Então, para se refrescar no calor, o geladinho é uma ótima ideia por ser simples e barato de fazer, dependendo da receita.
O Massa News preparou cinco receitas para você fazer geladinho / sacolé ou gelinho:
Geladinho de manga
Ingredientes:
- 1 manga madura picada;
- 600ml de água gelada;
- Adoçante / açúcar a gosto.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, coloque açúcar aos poucos e vá experimentando para não ficar doce demais. Bata durante 3 minutos, coe e coloque nos saquinhos para congelar no freezer.
Geladinho de mousse de limão
Ingredientes:
- 500ml de leite integral;
- 1 lata de leite condensado;
- 100ml de suco de limão.
Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes e bata muito bem até ficar homogêneo (pode usar um liquidificador para facilitar). Coloque em saquinhos de geladinho, amarre e leve para o freezer até ficar bem firme.
Geladinho de danoninho
Ingredientes:
- 500ml de leite integral;
- 170g de iogurte natural;
- 1 saquinho de suco de morango em pó;
- 200g de creme de leite;
- ½ lata de leite condensado.
Adicione todos os ingredientes e bata muito bem até ficar homogêneo (pode usar um liquidificador para facilitar). Coloque em saquinhos de geladinho, amarre e leve para o freezer até ficar bem firme.
Geladinho de ninho com morango
Ingredientes:
- 1 litro de leite integral;
- 1 leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de leite em pó;
- 1 colher (sobremesa) emulsificante;
- 1 caixa de morangos frescos.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos, pique os morangos em pedaços pequenos e coloque nos saquinhos antes de encher. Depois leve ao congelador.
Geladinho de Kit Kat
Ingredientes:
- 2 barras de chocolate Kit Kat
- 400 ml da receita a seguir:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó
- 1 colher de sopa cheia de liga neutra
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes com uma barra de kit kat, corte a outra barra em pedaços e coloque dentro dos saquinhos do geladinho gourmet. Encha com o líquido e leve ao congelador.
Com supervisão de Barbara Schiontek.
