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Você já deve ter ouvido falar da alimentação vegana e vegetariana, mas você conhece a diferença entre essas práticas? A nutricionista Raquel Ricovini é vegana e esclareceu as dúvidas sobre essas dietas.
Segundo ela, o veganismo é um estilo de vida uma vez que ele estende seus ideais além da alimentação, não utilizando nada que seja de origem animal na medida do possível e praticável, como por exemplo, roupas e cosméticos. Já as pessoas vegetarianas não se alimentam de nenhum tipo de carne, podendo ou não consumir ovos, leite e derivados.
Veja a entrevista para entender melhor sobre outras alimentações e conferir dicas de alimentos veganos e vegetarianos em:
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