Paulo Gaúcho te ensina a fazer almôndegas deliciosas

INGREDIENTES:

Manjericão

Tomilho

Cebolinha

Molho de tomate

500g de patinho bovino

500g de pernil suíno

1 Ovo

Farinha de rosca

Sal

Óleo

Macarrão

Queijo ralado

MODO DE PREPARO:

Misture o patinho e o pernil e adicione a gema de um ovo, farinha de rosca, sal à gosto. Enrole as almôndegas e adicione o tomilho, cebolinha e manjericão. Em uma panela com óleo já aquecido, frite as almôndegas e reserve-as. Em outra panela cozinhe o molho de tomate e adicione as almondegas no molho. Cozinhe o macarrão e tempere com o molho de tomate e almôndegas.  Pronto!

 Veja mais detalhes na reportagem completa do Destaque Foz do Iguaçu desta sexta-feira (19):