Aprenda a fazer bife suíno à milanesa

INGREDIENTES:

1Kg de Copa lombo

2 ovos

Sal

Alho

 Alecrim

 Orégano

 Manjericão

Meio limão rosa

Óleo

Farinha de rosca

MODO DE PREPARO:

No liquidificador, acrescente um ovo, coloque alecrim, orégano e o suco de meio limão. Sal à gosto. Bata os ingredientes e acrescente óleo. Em uma tigela, coloque o creme que se formou a partir dos ingredientes. Empane as fatias de copa na farinha de rosca e molhe a carne no creme. Em uma frigideira, coloque o óleo e frite o bife. Pronto!

Veja mais detalhes sobre este caso na reportagem completa do Destaque Foz do Iguaçu desta sexta-feira (05):