Aprenda a fazer panquecas de carne moída

INGREDIENTES:
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1/5 copo de leite
Molho de tomate

MODO DE PREPARO:
No liquidificador, acrescente o leite, a manteiga o trigo e os ovos. Bata todos os ingredientes. Em uma frigideira, unte a frigideira com manteiga. Com o auxílio de uma concha, coloque a massa na frigideira e deixe dourar dos dois lados.
Para o recheio, tempere a carne moída e adicione molho de tomate. Enrole as panquecas com o recheio de carne moída e pronto!

Veja mais detalhes sobre este caso na reportagem completa do Destaque Ponta Grossa e região desta segunda-feira (12):