INGREDIENTES:
Imagem: reprodução/Destaque Foz do Iguaçu
Cebolinha
Alho
Azeite de oliva
Açúcar mascavo
Vinagre de maçã
Pimenta do reino
Cachaça
Frango à passarinho
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, frite o alho e adicione a cebolinha, um fio de azeite de oliva e meia colher de açúcar mascavo. Adicione meio copo de ketchup e meio copo de mostarda. Mexa todos os ingredientes e adicione uma xícara de vinagre de maçã. Pimenta do reino à gosto e meio copo de cachaça. Tempere o frango à passarinho à gosto e frite a carne em uma frigideira. Molhe o frango com o molho barbecue e pronto!
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