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Os melhores Caranguejos da cidade

(Foto: Divulgação) - Os melhores Caranguejos da cidade
(Foto: Divulgação)

O período de defeso do caranguejo, a época de reprodução e crescimento, vai de março à novembro. Isso significa que de dezembro a início de março, na temporada de verão, o consumo está liberado.

Selecionamos alguns restaurantes em Curitiba que preparam o bichinho para deleite dos clientes. Como a procura é grande, todos trabalham com reserva antecipada: não adianta chegar sem reserve, pois é bem provável que não vá encontrar lugar.

Bimy’s

Anexo ao hotel Hara, o restaurante Bimy’s, de cozinha internacional, também oferece a iguaria (e frutos do mar) todas as terças-feiras, mas num sistema diferente: por unidade. O caranguejo custa R$ 5,50 cada com vinagrete e farinha de mandioca. À parte tem tutu de feijão (R$ 6) e caldo de feijão (R$ 3,50), e o cardápio à la carte tem opções como casquinha de siri (R$ 16) e camarão à milanesa (R$ 49).   Av. Iguaçu, 931 - Rebouças.   (41) 3323-5489

Mangue Seco

O restaurante abre as portas a partir das 19h. O rodízio de caranguejo custa R$ 69,90 por pessoa, e é servido junto com um buffet especial que conta com barreado e saladas. De segunda a sábado. O local tem Espaço Kids para os pais comerem tranquilos.   Augusto Stresser, 866 - Juvevê.   (41) 3010-2211

Petiscaria Do Victor

A Caranguejada do Victor traz 105 dias consecutivos para comer a iguaria à vontade, a R$ 67 por pessoa. Servida de terça a sábado, das 19h às 23h, o consumo é livre, tanto dos caranguejos, que são servidos à mesa, quanto dos 13 diferentes tipos de acompanhamentos: caldinho de feijão, caponata de berinjela, salada de batatinha, salada de cebola, salada de folhas verdes com tomate, salada de pepino japonês, vinagrete tradicional, vinagrete com coentro, couscous marroquino, grissinis, molho de alho, molho tártaro e molho rosé.  Manoel Ribas, 6995 - Santa Felicidade.   (41) 3273-4444

Bar Do Edinho

Não dá pra se enganar com o lugar, meio “escondido”no Guabirotuba, achando que não vai ter muita gente. A casa chega a fechar as reservas com uma semana de antecedência, tamanha a procura! Por R$ 66 por pessoa ofere o caranguejo à vontade, com acompanhamentos como caldindo de feijão, vinagrete, farinha, creme de alho, etc. Os caranguejos são servidos à mesa, com cabeça ou sem: à escolha do cliente. Foi uma das casas pioneiras em Curitiba a servir a iguaria. Começou com 5 dúzias, hoje serve 250 dúzias por noite!   Paul Cezanne, 15 - Guabirotuba.   (41) 3296-5089

Deck 4300

De happy hour a baladinha, o bar oferece diversão complete. O caranguejo é servido de terça a sexta no sistema de rodizio a vontade, no valor de R$ 49,90 por pessoa, com os acompanhamentos: caldinho de feijão, caldinho de siri, muqueca de peixe, vinagrete, farinha de mandioca branca e creme de alho.  Senador Salgado Filho, 4300 - Uberaba.   (41) 3532-8191

Albatroz

O Albatroz serve rodízio a R$ 59,80 por pessoa com deliciosos acompanhamentos: casquinha de siri, bolinho de bacalhau, peixe à milanesa, tutu de feijão, salada verão e molho vinagrete estão inclusos. Atende todos os dias no jantar; sábado e domingo também no almoço.  Mateus Leme, 2971 - São Francisco.   (41) 3019-2626

Del Rosa

A casa onde o restaurante está instalado é de 1930. Do lado de fora, é tudo rosa e há um charmoso espaço com mesas e ombrelones que são utilizados em dias de sol. O Del Rosa serve o caranguejo à noite, nas quintas e sextas, e aos sábados a partir do meio-dia. É R$ 67 por pessoa e tem a opção tradicional ao bafo, e também servem moqueca de caeranguejo, na cerveja e ao alho e óleo. O buffet conta ainda com caldinho de feijão, farinha e pimenta.  Coronel Agostinho Macedo, 60 - Centro Cívico.    (41) 3253-0190

Ópera De Bambu

Na Ópera de Bambu o caranguejo é servido na mesa, cozido ao tempero da casa, limpo, sem carapaça. Cada cliente tem à disposição um buffet com antepastos, feijão, milho-verde, caldo de siri e saladas com molhos quentes e frios. Custa R$ 80 por pessoa. De segunda a sábado a partir das 19h30 e almoço nos sábados e domingos das 12h às 15h.  Nestor Victor, 434 - Água Verde.   (41) 3018-8468