Aprenda uma das sobremesas mais clássicas: cheescake de morango

INGREDIENTES/MASSA

150g de farofa de bolacha

80g de margarina derretida

INGREDIENTES/CREME

3 ovos

1 caixa de leite condensado

300g de cream cheese

INGREDIENTES/COBERTURA

Geléia de morango

MODO DE PREPARO

Misture a farofa de bolacha com a margarina derretida, formando uma “liga”. Coloque a farofa em uma forma como fundo. 

Coloque os ovos, o leite condensado e o cream cheese no liquidificador e bata por pelo menos 1 minuto. Despeje o líquido em cima da farofa. Leve ao forno baixo a 180°C por aproximadamente 45 a 50 minutos. Ele precisa ficar dourado por cima. 

Retire do forno, deixe esfriar e depois adicione a geleia de morango por cima da torta. Decore com pedaços de morango. Bom apetite.

Receita de cheescake de morango

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